“哦。”纪凌炀悻悻地走了。

赶走了向来只会帮倒忙的小捣乱精，纪妈妈麻利地把蔬菜洗净切段，连同切好的葱姜蒜一起放在盘子里。接着拔下电饭锅的插头，让米饭在锅里继续闷着收干多余水分。拿起抹布擦了两遍餐桌，将儿子刚刚拿出来的碗筷分别放在两边，垫上防热垫。回厨房的路上顺便拿起猫碗，洗干净后放回墙角。

一切准备就绪，纪妈妈终于放松地倚在墙上等待牛肉炖烂出锅。

炖肉的锅里咕咚咕咚作响，蒸腾起的热气从锅盖上的气孔冒出来，歪歪斜斜地上升了十几公分距离就被油烟机吸走。

家里的油烟机是搬进来那年新装的，准确来说应该叫排气扇，当时很流行把厨房向外扩展半米，把灶台安在延伸出去的地方，然后在玻璃窗的位置装两个排风扇，可以直接把油烟吸出去。但是用久了才发现，这种排气扇不好清洗，外面挡雨棚洗不到，里面的扇叶拆不下来，喷完去污剂药用抹布一点一点抹干净，因为稍微喷点水都会滴到楼下的行人。

纪妈妈摸摸看似干净的玻璃，发现已经有些粘手。上个月月底刚洗过，这么快又脏了。

她叹口气，在抹布上捻了捻手指。

去污剂还剩小半瓶，明天要去超市买两瓶。前天清洗浴室的时候84消毒液也用完了，也得买。还有洗衣机的排水管，这几天似乎有点漏，要尽快换一根，免得又漏到楼下。说起来上次买的毛线还没有给二妹，她工作那么忙，自己要找个时间送过去才行。顺便问问她借的钱什么时候方便还。啊，还有三妹的女儿，最近要过生日了……

纪妈妈盘算了半天，总觉得事情挺多的，忙起来怕是记不住。她掏出围裙口袋里的纸笔，念念叨叨地记录起来。

有事记下来是她去年才养成的习惯。大概是年纪大了，总觉得脑子不好使，今天忘记交电费，明天忘记带钱包，连丈夫交代的事她都忘过两次。好在他那会儿刚拿下一个大项目，心情好懒得跟她生气，不然……

纪妈妈摇摇头，把写好的纸条贴在洗碗池后面的瓷砖墙上，这样早上做饭的时候一眼就能看到。

确认没有遗漏什么内容，纪妈妈收好纸笔，打开锅盖夹起一块牛肉，简单吹了吹，放进嘴里。

“嘶！”刚出锅的肉外面凉了里面还烫着，纪妈妈吐不出也咽不进，一边吸气一边用舌头抵着牛肉粒在嘴里滚来滚去。好容易等肉凉了，她简单嚼了嚼，肉炖得是够软烂，可是经过刚才那么一烫，舌头和上颚都麻酥酥的，一时竟尝不出咸淡。

尝不出就尝不出吧，是咸是淡等会儿问问儿子，淡了加点盐，咸了放一个土豆再煮煮，好几十块钱的肉总不能就这么倒了。纪妈妈安慰自己。

把红烧牛肉盛进石锅，纪妈妈就着锅里剩下的牛肉汤汁，倒进备好的生菜，简单翻炒几下，赶在菜叶变黄之前装在盘子里。

“小炀，吃饭了。”

“来了。”纪凌炀抱着小猫从房间里出来。小猫翻着肚皮被他托在臂弯里，一边喵喵叫一边挣扎着想翻过来。

纪凌炀挠挠它的小肚子，又挠挠它的小脑袋，看着它又气又急小爪子乱挥的样子嘿嘿直乐。

纪妈妈看不过眼，给了儿子一个脑瓜崩：“臭小子，快吃饭，别欺负咪咪。”

纪凌炀举起小猫用鼻子从上到下蹭了一遍，才满意地把它放下来，看着小猫忙不迭逃进房间的样子，他笑着解释：“妈，我是喜欢它才和它闹着玩的。”

纪妈妈：“哪有你这样喜欢的。”

纪凌炀：“谁叫它生气的样子那么可爱，而且我也没有用力。”

纪妈妈白他一眼：“你就作吧，把它弄急了以后都不理你。”

纪凌炀咧嘴：“那我理它。”

纪妈妈彻底拿他没办法，夹起牛肉放进他碗里：“你可吃饭吧。”

看着儿子大口大口吃着菜，纪妈妈问：“咸吗？”

纪凌炀摇头，含含糊糊地回答：“好吃。”

纪妈妈赶紧又给夹了几块：“那就多吃点，小心烫啊。”

纪凌炀：“嗯，妈你也吃。”

纪妈妈意思意思吃了一块，咸鲜的汤汁沾在刚才烫伤的地方，腌得有些疼。

吃完饭纪凌炀主动要求洗碗，纪妈妈拗不过他，只能站在旁边观摩指导。

“倒些热水，今天的菜里有荤油，凝固起来不好洗。”

“不用洗一个碗挤一次洗洁精，把之前的水倒在下一个碗里就行了。”

“先洗大碗后洗小碗，叠起来好放。”

“冲水的时候别开太大，不然会……”

“啊！”

“呲到脸上。”

纪凌炀挫败地抹了把脸。

纪妈妈拍拍他的背：“差不多了，我来收尾，你洗洗手去写作业吧。”

把碗收近碗柜，挂起锅铲汤勺，冲洗洗碗池，抹干瓷砖地面……纪妈妈的动作干净利落，和纪凌炀的笨拙相比，她简直像是厨房里将军，每一样东西都能快速完成自己的工作，并回到该去的地方。