“还可以放蔬菜之类的。”苏月教给他们还可以放东西,几人一边聊天一边吃饭,到了最后竟然还有点意犹未尽。/p
“我长这么大,还是头一次吃这么好吃的饭。”吴大生吃完之后,憨厚的冲着苏月说道。/p
“可不是,月月真厉害。”李氏也赞不绝口的夸奖。/p
苏月笑笑,送了他们回去,才转身进屋。/p
小宝还不太能吃这些,苏月只是给他涮了几片肉,不敢放太多辣,加上一点饭,此时他正趴在床上玩着萧烨带给他的小玩具。/p
“誉哥,你说飘香楼也加上这菜式如何?”她挑眉冲着刘誉笑笑。/p
“是个好主意。”刘誉点头,认同了这个想法。/p
两人凑在一起,又开始忙活起来。/p
既然要做生意,那就要做好了。苏月写了好几吴纸,上边写了火锅能放什么,肉片的要求,蔬菜的种类,还有酱料底料的制作方法,辣的还是清汤……/p
刘誉去找了镇子上一家铁匠,按着苏月的描述打了合适的火锅,看到了成品之后,苏月格外满意。/p
“炭火的话,用不着太好的,但要温度高不容易熄灭,最好是没味道不冒烟……”苏月看着眼前已经准备就绪的材料,在炭火上有点发愁。/p
他们自己用的都是上好的银丝碳,但毕竟价钱高,不可能大规模投入使用。/p
“我知道有合适的,就用那种吧。”刘誉听了她的要求之后,点点头。/p
“好,那就没问题了,飘香楼的伙计们也都会了,明天就开始试试吧。”苏月这才心满意足的点点头。/p
河源镇和京城两家飘香楼,一边是他们亲历亲为,一边萧烨也帮了忙,还专门让苏月给他写了一份怎么做最好吃,听说他吃了之后那叫个兴奋,催促苏月赶紧在京城这边也投入使用。/p
有了他那边的帮忙,专用的锅和碳很快就就位,速度竟然比刘誉这边还快了不少。/p
火锅主要的还是羊肉,目前大兴这边耕牛是受到保护的,可以食用,但是限制的量非常少,所以苏月暂时不考虑牛肉。/p
不过才上市半月的时间,根据陈掌柜和京城那边的反响来看,还是很成功的。/p
毕竟大兴的人还是第一次遇见这样自己点菜自己动手的吃饭方式,虽然看上去有点麻烦,但是味道真的很好。/p
这样一来,羊肉的使用量就大大的提升了。/p
“不如我们自己养羊?”刘誉见她愁心,不由的提议。/p
村子里不乏养猪羊的人家,都是自己养着卖钱或者自己吃肉。/p
苏月从来没养过家畜,也没有过这样的想法,倒是还有点犹豫。/p
“再说吧,先看看。”苏月想了想,没下决定。/p
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火锅的出现让苏月的钱包又满满当当,虽然之前准备花了不少银子,但是不过月余的时间就赚了回来,苏月还是听满足的。/p
人总是有着无穷尽的想法,既然饭团被当成了军粮,她也总想着看看能不能继续的改进一下。/p
苏月皱眉想了想,又觉得没有头绪。/p