经过炭火的高温加热,牛脑逐渐凝固成型。
林宇立刻把两片牛头合并,塞入牛舌头,按上牛鼻子、牛眼睛、牛耳朵,插上牛角。
整只牛头,浑然一体,颜色红彤彤的,勾人食欲。
林宇宣布:五香烤牛头!出炉了!
多隆腾地站起,上前几步,竖起大拇指!
哇!原本切开的牛头,经过林大人的妙手回春,瞬间复原!连单独烤制的牛鼻、牛眼、牛耳、牛脑和牛角,也恢复原本的位置,实乃巧夺天工!
林宇淡然一笑:多大人过奖了!雕虫小技而已!
赵颖儿问:从牛头的哪个部位开吃呢?
林宇说:请王爷选择。
吴三桂捋着胡子,寻思了五六秒,忽然问:赵师傅,你的烤牛头,需等多久?
赵天海擦拭汗水:还需半个时辰
吴三桂说:林大人莫急,等赵师傅的烤牛头出炉,咱们一起品尝。
林宇听完,心里叫骂。
曹尼玛,烤牛头趁热吃最香,如果一个小时后再吃,牛脑和牛鼻、牛眼等部位,必然失去鲜嫩的口感。
吴三桂偏袒赵天海,达到了无耻的至高境界!
赵颖儿忙说:王爷,你这就不对了!在规定的期限内,谁先烤完牛头,说明谁的厨艺高超,应该及时品尝,做出公正的评价!
目前,赵师傅的烤牛头尚未出炉,他的动作缓慢,烧烤厨艺不精,已经落后林大人,为什么要等他?
瞬间,吴三桂的脸色阴沉,显得不悦。
赵颖儿继续说:刚出炉的烤牛头,肉香四溢,正是品尝的最佳时机!王爷偏偏让我们等半个时辰,吃冷掉的烤牛头,不太妥当吧?
如果非要等赵师傅的烤牛头,我建议,也让他的烤牛头冷了之后再一起品尝,这样才公平公正!
吴三桂哑口无言,看向儿子吴应熊,示意他反击。
狄莉娜笑着说:公主的建议很好,烤牛头必须趁热吃!如果吃冷的,那就等赵师傅的烤牛头也冷掉!
吴三桂的浓眉紧皱,狠狠瞪了吴应熊一眼。
之前,吴三桂领着吴应熊走进书房,愤慨地训斥他,让他配合,暗中支持赵天海。
谁知,吴应熊不听话,再次帮林宇说话。
冯锡范说:常言道,欲速则不达!烤制牛头,最好文火慢烤!林大人只求速度,不求美味,也太仓促了!
林宇说:你不品尝,怎么知道我烤的牛头不美味?
冯锡范说:多言无益!林大人不愿等赵师傅,干脆把牛头放在烧烤炉上,继续文火慢烤,以免冷却。
多隆提高嗓门:都已经烤熟了,再继续烤,肉质岂不变老变硬?
冯锡范狡辩:如果肉质变老变硬,则说明烧烤厨艺不过关。
卧槽,这家伙厚颜无处的境界也得到了巅峰。
林宇深知,吴三桂绞尽脑汁地帮赵天海,冯锡范也不择手段。
所以,林宇不能坐以待毙、任由对方耍诈。
他笑着说:公主,王爷,你们别争执了!依我之见,赵师傅的烤牛头,根本不需要等半个时辰,等多半柱香的工夫,就可以出炉!
赵天海忙说:牛头虽然是熟透的,但必须文火慢慢地烤,才能外皮酥脆,肉质软糯!半柱香的工夫,远远根本不够,至少半个时辰!
他的话音刚落,牛头冒出一股黑烟。
赵美琪提醒:烤糊了!