既然老外都喜欢喝烈酒,杨乐平决定调整酒精度数。
嗯,就凭老龙湖这口感,只要度数上来,肯定会受到大家的欢迎!”皮特信心满满。
皮特来到刘家村,已经有四天的时间。
皮特本身就是外向的性格,跟谁都能搭上话。
杨乐平来找胡妍,竟然发现这里有个老外。
皮特和杨乐平有相同的兴趣爱好,那就是喝酒,一来二去,两个人成了朋友。
因为准备打开国外的市场,杨乐平开始研发全新口味的白酒。
根据皮特的建议,杨乐平决定提高老龙湖的度数,适应老外的口味。
尝试了几次,效果都不太好。
虽然酒精度数提高了,但是口感比不上之前。
总是有一股酸涩的味道。
胡四海给杨乐平提意见,“这款高酒精度白酒的味道之所以出现变化,应该是纯化的过程中出了问题,酒精中的杂质没有完全清除干净。”
“胡大叔,这酿酒机器里的过滤系统没有作用吗?”
“酒精度数太高,肯定会影杨响机器的纯化效果,你可以尝试使用木炭!”
“木炭?”杨乐平有些疑惑的看着胡四海。
“你们现在都是用机器酿酒,很少用到木炭,像我们早些年酿酒的时候,原液里面的杂质,主要就是依靠木炭来吸附。”
“木炭的吸附能力强,更总要的是,不会影响白酒的口感,是非常合适的吸附剂。”
早些年酿酒的时候,并没有实现机械化,主要还是依靠手工操作,
所以胡四海对白酒白酒酿造过程中遇到的各种问题,了如指掌。
胡四海酿酒的经验非常丰富,杨乐平根据胡四海的指导,使用木炭对酿造出来的白酒原液进行吸附。
“厂长,你拿这么多木炭来干什么?”
酒厂里,工人们见杨乐平运来十几袋的木炭,发出了疑问。
“用木炭吸附酒精里的杂质。”
杨乐平的话,让众人哈哈大笑。
“厂长,你怎么还用这种原始的办法,咱们机器里不是有吸附剂吗?”
“就是,这东西黑乎乎的,能管用吗?”
.......
“管不管用试试才知道!”杨乐平吼了一嗓子,众人全都噤声。
“过来帮我把木炭固定住!”
众人七手八脚的把木炭固定好。
酿酒机器再次运转。
有了木炭的作用,效果果然比之前好很多。
白酒清澈透明!
皮特尝了一口,赞不绝口。
“这酒的口感真棒,要是再加点冰块和柠檬,绝对不比威士忌差!”
见木炭真的有效果,杨乐平的脸上,露出了笑容。
这姜还是老的辣!
困扰自己这么长时间的问题,被胡四海轻易解决!
傍晚,杨乐平提着一瓶白酒,来到刘小光家院子。
夕阳西下,小院沐浴在金色的阳光下,温暖祥和。
“哎呀-,稀客啊,你小子怎么想着来看我了?”刘铁柱跟杨乐平开玩笑。
“我最近比较忙,所以没咋过来看您老,你看,你咋还挑理了!”杨乐平乐呵呵的坐在刘铁柱的对面。