第一百八十五章美食家

陈林挑选了一块儿不错的牛排。

看了眼面前摆放的鹅肝，轻轻摇了摇头。

“刚才我就说你们的鹅肝有问题。”

“如果是处理和煎制手法有问题的话还可以稍加处理一下。”

“但现在来看的话，应该是你们的供货渠道有问题。”

“我建议你们，不管供货渠道来自哪个国家，还是尽快换一下吧。”

听到这话，后厨的厨师们都觉着有些尴尬。

自己都看不出来任何问题，他是怎么看出来的？

大多数人都觉着陈林这是在信口开河，不懂装懂罢了。

所以看向他的眼神也显得有些轻屑。

私下议论起来，冲着他指指点点。

“瞧见了没？

这明摆着就是没事儿找事儿的！”

“我们厨师长也真是能忍。”

“要是换成是我，厨房里来了这种人，我早就掂着菜刀砍上去了！”

“确定他会吃牛排吗？

他懂鹅肝吗？”

“他懂个屁！这就是故意捣乱想要咱们给他免单的！”

“我估计牛排怎么处理他应该都不清楚。”

“别说牛排处理了，他这明显着是故意挑毛病，说这有问题那有问题，到最后来一句这道菜没法做了，不就是给自己找台阶下嘛！”

“你们等着看好了，一会儿他又该说牛排有问题，烤炉有问题什么的。”

“原来是这样，我懂了！”

“要不咱们报警吧？”

听着那些刺耳的议论声，沈灵儿脸色涨的通红。

她很想去跟他们理论一下，但又害怕一会儿陈林输了会露怯.……

陈林的手艺确实不错，但要说跟五星餐厅的厨师长相比，胜算还是比较渺茫的。

连她都不禁的为陈林担心了起来。

那位跟陈林比试的厨师长，强忍着心中怒火，询问说道。

“既然您说鹅肝有问题，那咱们的比试还能继续下去吗？”

陈林看了看自己面前的那块牛排，微微点头说道。

“虽然这块菲力的质地不太好，不过稍加处理，在煎制上注意一下就可以了。”

“鹅肝有问题，那就不用鹅肝了，为什么不能继续？”

听到陈林要说不用鹅肝，厨师们不禁倒吸了一口凉气。

他居然不用鹅肝！

你以为我们的牛排为什么卖的这么贵？

除了牛排之外，就是这块进口的鹅肝呀！

现在您说不用鹅肝？

那口感肯定要差上很多啊！

众人越来越不看好陈林，觉着他根本就不懂得做菜。

要不然也不会开口说出这句话来。

陈林没有理会这些质疑，而是开始认真的处理那块牛排。

处理途中对一旁的厨师长说道。

“我说你们的鹅肝有问题，那就是有问题，这点你们别不服气。”

“用有问题的鹅肝来做菜，非但不能锦上添花，甚至还会破坏了整道菜的风味和口感。”

“再加上这种鹅肝的处理你们做的并不好，所以导致腥味很重，吃起来跟普通的鸡肝并没有什么差别。”

“所以我建议你们，能不用就别去用了。”

听到陈林说的头头是道，沈灵儿微微一愣。

这才明白陈林的意思是什么。

他说了教厨师长做菜，居然是真的在教呀！

众人依旧不屑，等着看陈林出洋相。