考虑到这里人长期食用比较清淡食物,如果一下子就给他们做重口或者辣东西话,可能会适得其反。
所以林予首先把s菜x菜等辣味菜系pass掉,云国味清淡菜系有越菜和酥菜菜系。
她着重从这两个菜系中选择待客主菜品。
增增减减,最终定下菜单。
六凉菜:鲜虾蛋卷、五香牛肉、蓑衣黄瓜、西式沙拉、桂花糯米藕和手撕鸡。
八正菜:菠萝咕咾肉、灼虾、清蒸石斑鱼、香煎芙蓉蛋、叫花鸡、清炖蟹粉狮子头、大煮干丝和盐水鸭。
两汤:肚包鸡、蛤蜊豆腐汤。
餐后甜点:双皮『奶』和绿豆糕。
孙超越之前在云国时候,都是随便找家店吃,走到哪吃到哪。哪里参加正宗云国宴席,此时到林予拟定菜单,他瞪大了眼睛,“云国请客这么复杂吗?”
他以为随便炒两个菜,或者给他们一人一碗面就得了。反正她手艺好,就算只是一碗面,就足以征服他们了。
哪里需这么大费周章?
但林予不同意,云国是一个热情好客国家,在招待朋友上面,怎么可能含糊呢?
菜单定下来,接下来就是食材采购问题了。
其画国食材丰富,只是因为养生运动,多食材慢慢就被人放弃了而,有心找还是能找得到。
毕竟是自提出请客,孙超越就把采购食材事情揽到自身上,他在商京也是有一人脉,不到两,就差不多把食材搞定了。
不有调味料却让他犯了难。
画国知蜂蜜好处,是养生佳品,超市货架上也有蜂蜜售卖,但是林予是桂花蜜,画国人不喜欢太杂东西,又怎么可能会腌制桂花蜜呢?
而且现在入冬,桂花盛开季节,现在想找到一瓶桂花蜜,是真难。
孙超越愁得都快秃了。
林予把调料整理好,他这般忧愁,想了想说:“孙大哥,首都哪里桂花树最多?”
这个问题对于从小在首都长大孙超越来说并不难。
他脱口而出,“当然是桂花巷啊。”
听这名字就知,这个巷子是因为植多桂花树而得名。
林予跟着孙超越来到这个巷子里。
它和这个城市光鲜亮丽截然相反,充满了历史沧桑感,这是一个时代符号,国家下令好好保护它,因此这里人,在老房子一代又一代地生存着,不能拆迁,不能改造。
可这里是世界上最繁华政治经济中心,房价高得令人生畏。
桂花巷是这里居民归属,也是他们需永远背负痛楚。
这日,初雪下,清凌凌雪花纷纷扬扬。
林予身上落了不少雪花,她浑然不觉,这个巷子反而让她有亲昵感,仿佛回到了云国一样。
巷子口有一棵高大桂花树,下面有石桌石凳,看得出来,平时应该有不少老人家在这里谈说地。
不今儿下雪,冷,家家户户都关着门。
孙超越和林予、何心三人走在巷子里,前两人面皮薄,不好意思敲人家门,还是何心看不下去,主动去敲了其中人家门。
等了好一会儿,都没开。
三人只能继续往里走。
有家院子里桂花树探出了墙头,在这个冬添了绿『色』。
她似乎听到里面有说话音,鼓起勇气上前敲了门。