尽管卤味利润高，宋予墨也没打算再扩大生产规模，作坊这两天的产量稳定在了六百斤左右。

县城的市场就这么大，就是要供不应求，才能保证销量长久不衰，才能维持价格的稳定。

当然，作为产出地，祁镇的卤味价格还是和之前一样，并没有上涨。只不过外面的钱太好赚，她又进一步把酒楼的量控制在了50斤，剩下的都销往了县城。

为了尽快回笼资金，昨天韩掌柜跟那些酒楼签契据的时候，言明了每户要先收取200两预付金，五家酒楼共1000两银子的预付款在两日后的今天也送到了酒楼。

这下她的资金问题总算解决了。

酒楼的前期准备工作有条不紊地继续推进着，开张吉日定在了十日后。

正惬意地半躺在二楼包厢的湘妃塌上里喝茶吃点心，一个伙计敲响了房门。

“东家，外面有一位裴大夫找您。”

是了，自己前几日写信告诉了赵倩酒楼的事儿，难怪裴大夫会直接找到这儿。宋予墨算了算时间，好像离自己就诊的时间还差了一天吧。

难不成是裴大夫记错时间了？

不管怎么说，人家是上门服务，又是长辈，出于礼貌，宋予墨还是要出门迎一迎的。

下了楼，远远便看见了酒楼门口停着的马车，一身青衣的老者正背手立在马车旁，好奇地打量着热闹非凡的卤味摊，旁边那个背着药箱的药童甚至还吞了吞口水。

宋予墨赶紧迎了上去，恭敬道：“裴大夫，真是麻烦您了，还让您亲自过来。”

裴大夫捻须而笑：“倒是不麻烦，就是有些饿了，姑娘能否请我吃碗肉啊？我见闻着极香。”眼睛又看向卤味摊的方向。

他今天在这附近拜访友人，想着反正明天也要来给这小丫头施针，不如今天顺便一起做了，结果倒是把自己的馋虫引了出来。

“别说一碗了，您连吃带拿都成！请，您里面坐，我去给您盛！”宋予墨笑道。

裴大夫倒是不拘小节，没有跟着进内堂，见摊位上还剩下一个空桌，乐呵呵坐了下來。

宋予墨端了满满一大碗的各式卤味，放在裴大夫面前，又忙着去盛米饭。

“这用猪下水做成的吃食居然这么美味。”裴大夫对卤味赞不绝口，根本停不下嘴。见一旁的小徒弟哈喇子都要流出来了，笑着示意他坐下。

小徒弟也不客气，把药箱丢在旁边，头也不抬，吃得津津有味。

见王府的车夫也在向这边张望，宋予墨失笑，让伙计引了车夫到内堂去吃。

日头渐渐升到了中天，裴大夫吃饱喝足，宋予墨请他到楼上的包厢给自己看诊。

“宋姑娘最近感觉如何？”裴大夫一边把脉一边问道。

“就是最近时不时会有些头疼，每次都是一瞬间的事儿。”说到这儿有些不安，不能照x光，她心中总是有些隐隐的担心。

裴大夫又望闻问切了一番，笑眯眯道：“不必担心，我再给你施几次针就能痊愈了。”又吩咐一旁的徒弟把针灸包准备好。

徒弟依言，正要打开药箱，急促的脚步声传了过来，沈二婶焦急的身影出现在了他们面前。

“墨丫头，出大事儿了！”

小童摸着药箱的手一顿，宋予墨脸色一凛。

“你二叔找来了酒楼，说你祖母快不成了！”沈二婶一脸的焦急。