现代社会讲究专业性，划分了许多行业，不同的行业有各自的精彩，也构成一个个江湖和自己的世界。

茶是大自然的馈赠，在中国北到山东、皖北、陕南一线，南边到云南、两广都大型茶区，人们自古就种茶、制茶。

有点像做菜，古人根据各类茶叶品种的不同特点，再结合口味、结合人体的结束程度、开创出各种茶叶制作的方法，形成六大类茶。

文人雅士喝茶、品茶，产生了茶文化。

到了现代茶行业形成产业链条，包括：种植、制作、运输、储存、市场等环节。

茶文化属于传统文化一个重要的组成单元，被广泛接受。茶博会集茶叶的销售、茶文化传播于一体。

北京的茶博会创办于2011年。随着时间的推移，其影响力与日俱增，成长为中国北方具有影响力的茶展。

2019年秋天的是第八届，网上介绍说地点设在农展馆。北京农展馆直接隶属于农业部，本次是商务部批准，中国农业国际合作促进会主办的。

袁晨一看这个审批和主办单位，就知道这延续了计划经济时代的某种习惯。因为以前茶叶种植归农业部管，茶叶的统购统销归商业部管。

袁晨是周六、上午九点去的，当时人不多，通常情况是午饭之后，下午2、3点钟人会多，农展馆距离使馆区近，也有外国朋友来逛。

袁晨参观茶博会不同阶段有不同的目的，有时候看看市场整体行情、寻找下一步的市场走向。有时候他把茶博会看成是古玩地摊，想挖掘点不常见的茶。

他今天的重点是老茶，准确的说是普洱老茶。公认的说法是“普洱茶越陈越好喝，越值钱”。因此普洱茶被称为能喝的古董。

北苑这边没有茶城，袁晨就在花鸟鱼虫市场租了一个店，卖茶。三个月前，地铁17号线北段工程施工，花鸟鱼虫市场被迫关闭，袁晨的店也就关张了。新的市场开在哪里要等通知。这两年生意勉强维持，正好借此机会停手。他把店里的茶叶便宜卖给来广营茶城的批发商了。还亏了一点钱，但节约了租赁库房存放茶的钱，这样算来，也就不吃亏了。

业务方向不明，今天看老茶，也是考虑转向。今天来茶博会找找思路。

北京农展馆展馆位于BJ市东三环北路农展桥东侧，地理位置好，风水师说这里是京都的“龙眼”宝地，可谓“风水好、有灵气”；中国自古以农业为基础的，农展馆建在这里很合适。

农展馆在不同的年代，举办的展览也反映时代变迁。。1959年正式落成后，举办了全国农业成就展览，引起社会极大关注。

改革开放的1980年代，这里举办全国服装展览，每天接待达观众10万人，其观众流量在当时破历史记录。

到九十年代初，农展馆举办的汽车自选市场空前火爆，轰动京城，闻名全国。

50年代是农业展，80年代是服装展，90年代是汽车展，浓缩了几十年间中国经济变化的过程。

茶博会在农展馆的11号大厅举办，这大厅有1万3千平米。袁晨进大厅之前，他看了看门口的宣传海报，本次的主题是“茶润大地、万象更新”为主题。云集了西湖龙井、贵州绿茶、恩施富硒茶、平阳黄汤、祁门红茶、利川红、金骏眉、武夷山大红袍、宜兴紫砂、景德镇陶瓷、锡兰红茶、尼泊尔红茶等400多家茶商。

袁晨不想没有目标的消耗时间，进场子找到展位示意图，看了看，各类茶叶的展位最多，仔细示意图发现本次茶博会多了两家卖陈皮的广东商家。

长方形的大厅，几个大展位居中，小展位一个单位面积是十平米，排成一排排。大厅内布局类似一个集市，区别是摆摊卖的是茶叶。

，每个展位包括:三面展板、一块参展楣板、一张洽谈台（一个长条桌子）、二把椅子、一个500W/220V电源插座，可以照明、煮水。

不同展位费用不同，根据示意图可以看出，A区展位在大厅的门口和接近中心的地带，B区展位就在外围。还有特展区在整个大厅的最中心。不同展区的租用价格也不同。袁晨听说，一个展位费用是5千元一天。A区比B区贵500元。

最近几年老茶的概念很火，15号到35号展位是老茶展示区，先看老茶。如果有合适的可以考虑进货。

场子里面，客人不多，商家有的聊天，有的看手机，还有的整理货架。人少，大厅5米高，今天的太阳也弱，人在大厅里感觉有点凉。袁晨加快了脚步。

到了15号展位，展位的门头上写着“专营老茶——云南厂家直销”，展位里面摆了一张茶桌，这茶桌好像是两张课桌并排摆放，上面铺了深蓝色的桌布，即是茶桌也当洽谈桌使用。

展位里面两块展板，一个是云南茶山的实景大照片。

另一个是实物照片，照片上一个老旧、四方的木头盒子，盒子侧面写有繁体字“宫廷礼品普洱”，这一行下面写了“净重15公斤”，落款“云南勐海茶厂”，1958年。这是厂里保存珍贵茶叶封箱的照片，作为库房、财务部门的存档资料。1958年简化字普及程度不够，繁体字还广泛使用。所以，木盒子上还是繁体字。

卖茶的云南大姐坐在茶桌后面，她身穿绿色亚麻上衣，大厅里面凉，她外套一件乳白色小小毛线编织的外套。

云南大姐在泡茶，请她对面身穿职业套装的女青年试茶。

袁晨看大姐身后的货架，上面摆着银白色的大号存茶锡罐，罐子上贴有红纸，写着茶叶的类别和生产年份，时间有10年前的，有20年前，30年前的不等。

还摆了40、50个普洱饼茶，一饼是357克。圆饼茶的包装纸上印有“云南七子饼茶”的红色套印，小面小字是“中国云南西双版纳勐海茶厂出品”，都是繁体字。说明这茶是出口香港、东南亚等地的，所以包装上出现的都是繁体字。

在那个年代，内地还不认普洱茶，云南生产的普洱茶一个是供应少数民族地区，还有一个去向的是香港、东南亚。

袁晨仔细看货架最上层，都是年份比较久远的茶，有上世纪90年代的。最早的一款从马来西亚回流的六堡茶，标注是1960年代的，也存放在锡罐里面。都没有标价格，估计是商家根据客人的情况，临时报价格。遇到普通客户就报价高些，多挣点钱。

袁晨正在看，卖茶大姐说：“先生，你也来喝一杯茶吧。刚泡的，2001年的生普，口感柔和、不涩。”

袁晨本来打算先把十几个做老茶的摊位都扫描一遍，然后选一、二家再去试试茶。

这个大姐挺热情的，就坐到茶桌旁边了。袁晨试茶是不讲话的，他的有个习惯。试茶就是人和茶对话，不需要说话。海阔天空的聊天，很难静心品尝，细微的味道也就难以捕捉了。