“先试试看,落落,慧心,还有老板,都吃吃看。”满满招呼着桌子上的所以人,动筷子,满满自己也动筷,吃了起来。
“不用了,你们吃,嗯,那,你们可以叫我小茜。”小茜,也就是之前那个女孩向满满摆摆手,表示自己不吃,她让满满她们尝尝,味道如何。
满满夹了块芙蓉糕,嘴巴凑近筷子,满满轻咬了口。
很糯很软,甜度刚刚好,只是…
“好,小茜,这芙蓉糕,你是不是放了晒干后的芙蓉花瓣去做芙蓉糕噢?”
“你,你怎么知道?”小茜很吃惊的看着满满,天,怎么一吃就吃出了原材料呢,味蕾这么好?
“我们满满可会做菜做美食了,所以啊,她嘴巴灵着呢。”落落抢话道,满满真的很灵,她也吃了那芙蓉糕,只是这芙蓉糕是用什么做的,她落落是吃不出来了。
“瞧你,吃你的东西去。”满满觉得落落是夸大去了,“我只是味蕾有点精就是了,还有啊,知道我为什么要问你是不是花瓣去做芙蓉糕的吗?”
满满见小茜摇头,满满就说道,“你这糕点,第一口我吃下去,味道还好,第二口就有点腻,不是甜度的原因,而是花瓣的问题,你花瓣放太多了。”
“我,我不知道…”小茜很认真的听着满满说,她之前也没有专门去学习制作高点的课程,她只是是她父母在身边时,父母做着小点心,她就看着而已。
手艺不精呢,之前就没怎么做过,所以放料不是放的很准。
“花瓣放对,花瓣里的甜度就渗进面粉里,所以就更甜了,吃起来就很腻了。”
小茜点点头,“我不知道要放多少才不会像你说的那么甜。”
“告诉你个小秘诀,做芙蓉糕,或者是做用花来入料的小甜点时,都不要用花瓣,用花根来,花根没有甜度,但是却有花清香,这清香味比花朵本身有的更多更清。”
花根?那不是没有花味了么?小茜不明白。
“你下次试试就好了。”满满不多说了,这小茜看起来好像不相信的样子,其实也对啦才刚见过一面而已,唔,试不试就是她自己的意愿了。
“你别不信满满,如果有机会,让你尝尝满满的厨艺,你会吃的都想把舌头吞下去。”落落很豪迈的说道,声音在空旷的饭店大堂里回响着。
第七十二章
低调…低调…满满只想让落落低调。
小茜的样子,看起来有些不相信,这满满看起来比她还小,现在就会下厨了?而且看她穿着的样子,至少也是个娇小姐,那她家里还要她煮饭?
“呵呵,呵,你别听落落太夸张了。”满满说道。
“哪有,我说的就是真的。”
好吧,满满不谦虚了。
“那我有机会就去尝尝。”小茜见落落很肯定,也是有点相信了落落的话。
满满满满,现在去露一手吧。”落落看小茜只是有点相信而已,她就出主意让满满去露一手,好让那小茜心服口服。
满满见落落这么积极,同时也见那小茜也只是信落落的话一点点,心里也来劲了。
露一手就露一手。
“带我去下厨房吧,小茜。”满满让小茜带路,她煮个热菜好了。
“跟我来吧。”小茜在前面带路着。
厨房在大堂拐角处,小茜推开小门,厨房就在里面。
“茜?怎么进来了,外面没人了吗?”
满满和小茜一进去厨房,在一个橱柜下钻出了一个脑袋。
“哥,不是啊,我带一哥朋友进来看看,她要用下厨房呢。”小茜叫着那男孩哥哥。
男孩看起来和墨宸年龄差不多,看起来和小茜很像,清秀清秀的样子。
“好啊,你可以随便用的。”男孩对着满满说道。
“谢谢。”满满道谢,挽起袖子,准备开始煮菜了。
小茜和她的哥哥不知什么原因,两人就出了厨房。
怎么了?怎么出去了?
不过也好,出去了,她就可以放开手去烹饪美食了,满满她是做自己有兴趣的事情,她就会特别投入。
厨房很干净,在摆放蔬菜的架子上,摆放着很多的新鲜蔬菜。
满满挑了颗新鲜白菜和一些她要用的材料,满满就着手开始了。
满满要煮个酸辣汤,这个时候的天气有些凉,喝点酸辣汤,暖暖身体,出出汗,挺好的。
满满把要用的材料都切好,放置在盘子里备用,满满就热锅,准备开始了。
倒了点油,等到锅热到7分热,满满把切成小丁的肉,放进锅里炒着,炒成白色后,满满把之前切好的菜啊,香菇之类的,全倒进了锅里,翻炒,不断翻炒,直至香味出来。
“哇,好香哦。”落落不知道什么时候跑进了厨房里,小茜跟在落落身后。
“你们怎么进来了啊?”满满倒了点水放进锅里,然后把锅盖盖上,擦了擦手,满满转身看着落落和小茜。
“慧心呢?”满满没看见慧心,于是出身问道。
“慧心啊,嘿嘿,在外面呢,别担心啦,有人陪着她呢,满满满满满,你煮什么好东西呢,好香哦,在大堂里都可以闻到呢,你不知道,大堂里刚不是还有几个客人在吃饭吗,刚那几个客人也闻到你煮的味儿了,所以刚一直问着小茜是不是这家店换了个名厨呢,煮的东西很香。”落落噼里啪啦的说了一大堆,。
“我煮好你们就知道咯。”满满不说,等会让她们猜猜是什么菜。
香味越来越浓了,满满看锅盖冒出了白气,于是就小心的掀开了锅盖。
“好香好香,满满满,先给我尝尝吧。”落落是迫不及待了。
“等会,还没做完呢,还差最后一个步骤。”
满满拿出一个小瓶子,小瓶子是透明的,落落她们可以很清楚的看到瓶子里装的是什么。
白色粉末状的,那是什么?
满满拿出了一个小碗,往碗里倒了点白沫,然后拿开水冲了冲,开水就成了奶白色的液体。
满满搅拌了下,往沸腾的锅里倒奶白的液体。