她先将洗好的山楂控干水分,之后再挖掉里面的籽和顶端的黑色东西。然后就开始熬糖了,用的都是小火,直到冰糖全部融化。
用筷子搅拌,直到锅里的糖成了泡沫状,往里边加几滴白醋,这就算熬好了。
再将处理好的山楂放进去,确保每一颗红彤彤的山楂都被糖给包裹住,然后出锅,放在外面冷冻。
“好啦,明儿一早就可以带着在路上吃了。”王氏笑着说。
“娘,我们可以提前吃一点吗?我看妹妹好像是挺想吃的。”小虎甩锅道。
夏荷无语地看了他一眼,见小虎正在朝自己眨着眼睛,夏荷就只能说:“对,是我想吃的,那就只给我一个人吃好了。”
“别呀妹妹,你不能这样。”小虎立马就急了。
这时候王氏已经将冷却好的一小盘糖雪球给拿了进来,往灶台上一摆说:“一人只许吃三颗,不能多吃。”
仨孩子一人拿了三个,见碗里还剩了一颗,他们本来打算将多出来的那一颗给夏荷吃的,结果就见王氏将那棵糖雪球给端走了,然后直接倒进了那个黑坛子里!
“孩子他爹,你也尝尝,这东西可好吃啦。以前咱们在家里头没有地位,孩子们就只能看着大房和三房的孩子们吃,如今咱的孩子也能想吃啥就吃到啥了。”
翌日,王氏早上难得地没给孩子们煮粥,因为她说怕到时候人太多找不到厕所,所以早上就蒸了豆沙包。
豆沙包配辣白菜,简单地吃了一顿之后,赵婆子就在外面喊人了。
“闺女,你们准备好了没?赶紧让胖丫上牛车,车厢里我提前一刻钟就让人放了炭盆进去,保证暖和。”
夏荷的内心也有被暖到,心说有这么好的姥姥,自己可真是幸福呢。
牛车的车厢地方很小,因此除了夏荷跟王氏之外,就只让年纪最小的几个小豆丁跟着挤了上去。
至于那两个怀孕的儿媳妇儿,赵婆子则没让她们跟着,毕竟她们已经双双进入了待产期。
一路上时不时的遇到同村的村民,彼此打招呼的声音不绝于耳。
村里的牛车仍旧得去镇上卖东西,因此聚福楼的芽菜今天就让他们帮着一起给带过去了。
夏荷家的牛车走得很慢,跟村民们走路的速度保持一致,这样就不会脱离群众了。
一个时辰后,一行人终于进了城。
这次集市的位置设置在了北城,那儿已经有不少人占了位置开始做买卖了。当然了,买东西的人则更多。
如果不是城里的官兵负责管理秩序的话,估计都要发生踩踏事件了。
里正就晃着他的烟袋锅子对众人喊道:“大家都别走散了,一个紧跟一个。谁要买啥记得打报告,尤其是带小孩子的,把孩子们都给看住了,别被拍花子给拐走了。”
“里正,还是看紧了胖丫吧,别的孩子都是鼻涕娃,谁稀罕偷哇。也就胖丫干干净净的,一看就值钱。”刘寡妇笑着说。
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