第37章 带把肘子_四合院战神:傻柱重生 - 火灭小说吧
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第37章 带把肘子(2 / 2)

看着何雨柱和王厂长有说有笑,很是亲密的样子,不由得皱起了眉头。

进屋之后。

何雨柱一眼看到了案台上的食材调料,不愧是能吃会吃的人,王厂长家这个厨房,堪比一个五星级酒店的后厨了。

尤其是那新鲜肥美的肘子,用来做晋省“带把肘子”太合适不过了。

大家都知道“东坡肘子”名扬四海,其实在晋省,比“东坡肘子”更有名的却是这大荔的“带把肘子”。

王厂长应该也很怀念这个家乡菜吧。

带把肘子富含胶原蛋白,有滋阴养血、滋润皮肤,改善皮肤的功效。

且肉质肥美、光泽诱人,炖烂之后肉香逼人,垂涎三尺。

并且肥而不腻,瘦而不柴,造形别致丰满,堪称“盘中一王”。

处理了肘子之后,就是那一大块五花肉了。

何雨柱很快有了下一个菜谱——糟肉,甜香软糯,入口即化,营养丰富。

至于那一条灵动肥美的鲈鱼,奶汤锅子鱼安排!

鱼肉细嫩,汤汁鲜美。上菜时需在鼎下点火,使汤保持沸腾。

何雨柱拟定了这些菜品之后,脑海中已经呈现出了一一场景。

正要撸起袖子开始做饭。

就看见厨房门口一个妇人正看着他,脸上有些不悦,问:“你这小师傅是来做饭的,还是来发神的?”

正是李玉华,王厂长的妻子。

听说来了一位会做晋省菜系的大厨,特地来看看情况,没想到就看到何雨柱在那儿盯着肘子肉和鱼发呆。

看着,不太聪明的样子。

何雨柱这暴脾气,你行你上啊!

于是没好气的说:“夫人,我会不会做菜,一会儿您尝尝不就行了?何必在乎过程呢。”

然后,何雨柱靠近了门框,说:“夫人,有的事情过程很重要,但是有的事情,只看结果就可以了。”

“你!”李玉华有些恼怒,没想到何雨柱竟然和自己说这些摸棱两可的话。

哼!

原本还想提醒他一些厨房使用事项的,现在李玉华则是直接扭头就走了。

这小师傅看着秀秀气气的,没想到说话这么冲!

也不知道老王为何一个劲儿的赏识。

李玉华气冲冲的回到客厅,正巧许大茂正在摆弄放映电影的设备。

许大茂这也来过几次了,因此和李玉华也能说上两句话。

许大茂看到李玉华之后,立刻站起来,点头哈药:“夫人好!”

李玉华这才点点头,这才是应该有的态度嘛,就得这样尊重她才行。

李玉华又问:“小许啊,今儿这个厨子,你认识吗?”

许大茂一开始不明白李玉华为什么这样问,但是一联想她刚进门怒气冲冲的样子,猜测可能是何雨柱犯事儿了。

于是说:“您说那个何雨柱啊,那也忒不是人了,您听我细细道来。”

许大茂说着,就用衣袖将身旁的凳子擦了擦,示意李玉华坐。

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