跳出医院就是大道，飞奔了好一会儿，以为真的甩掉了警察，没想到，后面还有好几个在顽强的追赶。哎，没办法，跑吧。

呼呼呼呼呼，就是个跑。

跑过了几条街，前面就是西山公园了。太好了。我们急速闪过马路上的汽车，飞身又上了公园的大墙。上了墙以后，李小宇一把拉住我示意我躲在墙根下的树丛里。

我们屏住呼吸的蹲在密不透风的树丛里，一会儿，几个翻墙重重落地的声音响了起来，然后就有人在我们头上喊：“哪儿呢？哪儿呢？这两小子往哪儿跑了？”乱了一会儿，有个人指出了明路：“那边儿！”于是一行人飞奔而去。

安静，还是安静。又安静了一会儿，我们试探着看了看，真的没有人了。然后火速钻出树丛，翻墙而出，把刀往裤腰上一别，用外衣一遮，溜溜达达的就回了家。

当天晚上是没有事儿了，但是第二天我们就让人给点炮了（知道我们内情的人向公安局告密了），幸亏认识！的一个小偷跑着告诉正在饭店吃饭的我们，我们才马上打车回家收拾东西前脚出门刚上出租车，后脚警车就到了，真是万幸、万幸啊。

我们没敢再在这个城市里呆着，坐上长途客车去了紧靠边境的一个小城。

蛇男92（山上丰美的蘑菇宴）

秋色一天比一天的深。

天高高蓝蓝，云轻轻淡淡，偶尔两只五彩锦缎一样颜色的野鸡上下相随的徐徐滑过低空，掠过近似金黄的矮树丛，扎入深深香香的蒿草丛里，轻轻“咯咯”两声之后，就再也不知去向了。

我和李小宇安闲的游荡在秋天的山上，不时的停下脚来采摘一些地上和树上紫色、红色、蓝色的浆果吃。

走着走着，李小宇又停了下来，低头弯腰，坐在了突出地面的一条浅白棕色斑驳陆离的树根上，背靠着枝繁悠，上窜下跳的我们就进了山坡下的那个小城。又开了一会儿，我们就让车子停在了现在租住的6层简易楼旁，下了车上了楼，把两包蘑菇放在了方厅的地上，就开始收拾东西做饭了。

李小宇让我把所有的蘑菇都洗的干干净净，并且明确要求不得带有任何一点儿杂物，我这个努力啊，就差拿鞋刷子刷了，你说人家野生动物怎么吃饭来的，要象你这么穷讲究，屎都抢不着啊。

李小宇看我洗的那么开心，就回头找了一把刀，转遍整个房间，又找到一片黄绿的竹片，站在我旁边嚓嚓的把这个竹片削成了一把竹刀，他说松茸见不得铁器，否则就会带进杂味从而丧失它原有的鲜美。

然后从厨房拎出那天上街买的小电烤锅放在凉台的柜子上，指挥我在方厅里放上桌子，把辣糯米酱和各种小泡菜拿出来摆在上面，再把一块半冻的鲜红的牛肉切成薄片码在雪白椭圆的小盘子里，几根新鲜昨天刚买的沙参也按原形切成薄片放在另一个盘子里。我忙碌的同时，他也在炉灶上赶制着他最爱的海带豆腐汤。

他告诉我用竹刀把松茸从中间劈开，但不完全劈断，一个个肩并肩的摆在烤锅里扣上锅盖慢慢的烤制，烤的差不多了再完全的切成薄片铺开，开大烤锅的热量稍稍燎一下，目的是让每每个切片快速封口，这样可以留更多的水份在里面（切片的时候差点儿没把我给烫死，不过不管怎么说，为了能吃顿好饭也得冒着手指头先熟的危险拼命地切）。

蛇男93（被他当成试毒工具！）

松茸烤好了，然后就是沙参。

这个沙参可能大家不太知道是什么。其实是一种跟桔梗一个科的植物。桔梗的根子有时候看起来也很像人参。如果人参是亚洲人，那沙参可能就是阿拉伯人？？呃，这什么比喻？

沙参这个东西也有点儿甜甜的苦苦的感觉，清热养阴，润肺止咳。最重要的是没有人参那么容易让人上火，还有防治癌症肿瘤的功效。这玩意儿是是锺爱野菜类的朝鲜人最喜欢吃的廉价的补品。

平时，在集市和商场前，总有大爷大妈，挎着一个小土篮子。上面放着很多带泥土的沙参。不停的喊：”卖参了，卖参了。“同时没事还用一个小木锤子不停的在石头上敲击着被纵剖成一片一片的沙参片。

因为我家是平原，基本没有人参之类的东西，我在边境上第一次听见这种吆喝的时候，还高兴的拽着李小宇说：”哥，哥，你看，卖参的！“

李小宇看了看我：”什么卖身的？“

我兴奋的说：”那老头老太太在卖参！“

李小宇冷的要死的扫了一眼卖参的大爷大妈：”这么老了，你买啊？“

呃，这回我有点儿不知道说什么好了，脑子里就转不过来为什么那么老的人就不能卖参。

后来过了好一会儿，我才恍然大悟的说：”啊！！！哥，我说他们是卖人参的！！！“

李小宇在前面走着头都不回的鄙视我说：”什么人参。土包子。那是沙参。“

哎。龌龊的沙参，让我也莫名其妙的龌龊了一大把。

从此以后，我认识了沙参，也学会了它的做法。沙参料理的秘诀就是：刷上辣酱烤着吃！！！

我用新买的小刷子（因为是逃难，所以重新租了一间房子，所有的锅碗瓢盆都是新买的，嘿嘿）给沙参片刷上了一层不薄不厚的殷红的辣糯米酱，然后拧到小火慢慢的烤熟，在糯米酱多少还有点儿水份要干没干的时候取出美味的沙参片晾在盘子里。

再然后就是牛肉，大片的鲜红的牛肉牛肉！！！这个要用卫生夹子夹住一片按在海鲜酱油里翻个身，然后放在烤锅上大火烤制。

锅底现在是烫的要死，牛肉片刚一躺上就被自身含有的水沸腾时冒的泡弄的一鼓一鼓的，同时，“滋滋”的声音不绝于耳。

这些操作都是在凉台窗边开着窗户进行的。幸好今天的风是往窗外吹的，所以并没有挂上一身烧烤味儿。李小宇在我身后的厨房里依然忙碌着，我也没功夫看他，因为我做一样事情的时候很少能抽出精力来照顾其他的事儿，等我把几样烤完的东西整齐的放在盘子里的时候，他那边的汤饭也上桌了，擦了一把汗，哈哈哈哈，终于能吃饭了，趁他去方厅的时候偷了好几片牛肉塞在了嘴里。

开饭了。

桌中间放着一个浅绿色描边的大白瓷汤碗，里面沈着几块玉白方正的豆腐，一片一片黑色的海带漂在汤上，几根黄头白身的长长的黄豆芽浮在中间，零星的还有些秀气的小碎牛肉片点缀其中，这是他的海带汤。

是人都会做。

汤碗的右面是我烤制的3样法宝－松茸、沙参和牛肉。主菜的周围就是几碟桔梗、萝卜块、小根蒜和小泡椒什么的。一人一碗金银饭（大米和小米一起煮出来的饭，因为黄色和白色相间，所以有了这样一个好听的名称）。

开吃。谁也没让着谁。狼吞虎咽了一半的时候，突然李小宇停下了，放下饭碗，又走进了厨房，就在我还没开始想他去干什么了的时候，他又托着一盘紫色的蘑菇白菜片回来了：“凌骥，我忘了这个菜了?