陆小展茫然地下了车,看着眼前的城堡还有些犯晕,他虽然去过不少国外的大型建筑,有英女王的居所,有法国总统的官邸,可一名黑手党的老大所住的地方竟然一点都不比他们差,这就有点让陆小展纳闷了难道这个什么老大不知道华夏有句老话叫树大招风么?
木头让黄河先留在车里,独自带着陆小展往客厅走去,客厅门口依然是警卫森严,站着好几名黑皮帽黑皮衣的警卫,木头走到一名警卫面前问道:“老板在哪里?”
那警卫看了一眼跟在木头身后的陆小展,指了指里边:“在书房。”
木头没再多说什么,带着陆小展往里走去,才一进大门,陆小展顿时觉得眼前豁然开朗,他还从没见过谁家的客厅能有这么大,大到能同时容纳百来人都没什么问题。陆小展俏声问木头道:“你们老板是不是常在这儿跟手底下人开会的?”
要说整个俄罗斯黑手党的人数绝不会少,陆小展就觉得这里象是这个老大办公的地方。
木头低声道:“我老板的脾气不怎么好,等下不要乱说话。”陆小展吐了吐舌头,没再说什么。
书房在别墅的二楼,也是一扇又大又厚的门,木头站在门外轻轻敲了敲门,里边传出了一个没精打采的声音:“进来,门没关。”
房门一开,书桌后边正懒洋洋坐着一个有些肥胖的老人,手里拿着本不知道什么书在看着,木头走了过去,恭敬地叫了声:“老板。”
那老人抬起眼皮看了他一眼:“木头啊,你这时候不在自己的场子里呆着,跑我这里来有什么事?”
木头指了指身后的陆小展:“这是我的朋友,想推荐给老板您。”
老人又看向陆小展,上下打量了一番,慢吞吞地说道:“这么瘦,看着不象能打的样子……”
木头摇头道:“您误会了,我是介绍给您当厨子的。”
老人一愣,忽然失笑道:“你没开玩笑?你这个亚洲人可以在俄罗斯打拳,但是你觉得一个亚洲人能做得好俄罗斯菜?”
这时陆小展在一旁插嘴道:“俄罗斯菜也就是口味重些,说穿了其实非常简单,没什么难度。”
老人微微眯起眼睛:“有的时候,简单的东西未必能做得很好,你知道吗?”
陆小展笑笑:“当然,一个好的厨子可以把最简单的东西做到最好,哪怕只是白水煮蛋,一个好厨子也能把他煮出绝顶好味道来。”
老人嘿的一笑:“你似乎对自己很有信心。”
陆小展耸了耸肩:“当然,如果您不信,可以先试一下。”
老人沉默着不说话,只是再次打量了一番陆小展,直到陆小展被看得有点心里发毛的时候,老人忽然一拍巴掌:“好吧,我给你个机会,你试做一顿简单的俄罗斯晚餐,如果我满意,我就留下你,如果不满意……那我会杀了你,因为我不喜欢太自信的人。”
陆小展吓了一跳:“做不好饭就得被杀?这日子没法儿过了……”
老人不再理会陆小展,站起身来领着他来到了厨房,指着里边说道:“你先做吧,我等着。”说完转身就离开了这里。
陆小展看着老人的背影,忽然笑了,做个俄罗斯晚餐会做不好?那他陆小展也就不是世界八大名厨了。
木头看了看时间:“赶紧吧,时间不早了。”说完也转身离开了,留下了陆小展一个人在这个空荡荡的厨房内。
陆小展倒是笃定得很,不急不忙地先转悠了一圈,老人的这个家大得夸张,就连这厨房也一样,靠窗排着一溜炉子,大的小的,炖汤的煎肉的,一应家伙什都相当齐备。
“简单的,又得好吃的,嘁……这对小爷我来说压根儿就没难度!”陆小展边自言自语着,边开始动手捣鼓了起来。
俄罗斯最著名的菜式莫过于罗宋汤,罗宋俩字就是按俄罗斯的发音而来的,既然老人说到要简单,陆小展就决定做一道最简单不过的罗宋汤出来。
甜菜、洋葱、土豆、芹菜,这些蔬菜在陆小展手里飞快地被切成了小块,点火,下油,再加入黑胡椒炒香……一道道工序紧凑而迅速地展开着。
汤架到了炉子上炖了起来,陆小展转身又开始忙活了开来,俄罗斯人的主食是面包,他自然不会少做这个。面粉、盐、麦片,一样样配料全都备齐堆成一堆铺在了桌上,加水……
上次厨神大赛时的场景又再出现,只不过陆小展这次没蒙上眼睛,也没吟诵“轻慢圆匀”,两只手同时插入面粉堆中,和着清水开始揉了起来。
时间一点点地走着,陆小展还是一副气定神闲的样子,因为一切都在他的掌握中。
……
餐厅内的长桌边,老人已经端坐在椅子上等候着,陆小展双手端着个硕大的托盘,施施然地从厨房内走了出来。
“老板,请!”陆小展笑眯眯地将托盘上的两样东西放到了老人面前。
老人斜眼看了他一眼:“现在就叫老板,是不是太早了些?”
陆小展笑笑,一伸手揭开那两样东西上盖着的盖子。
一个盖子下是一碗颜色浓稠的罗宋汤,另一个盖子下则是一个呈橄榄型的被烤至深黄色的面包,一股浓郁的酸甜香味和一股面包的香味顿时扑鼻而来。
老人有些不敢相信地看着那两样食物:“这是……你做的?”
陆小展点了点头,还是那一脸的自信:“是的。”
老人犹豫了一下,拿起汤勺舀了一勺放到嘴里,忽然间他的表情在这一刻凝固了,良久才抬头看向陆小展,缓缓地说道:“我想起了我去世的祖母,她做的罗宋汤是我喝过的最美味最纯正的,可是你的汤……竟然也有这种味道,真不敢相信!”
陆小展很明显地从他的语气中听出了一丝激动的味道,他能感觉到,这老头被一碗汤带到了以前的记忆中去了。
“您再试试这个面包。”陆小展微笑道。
老人也似乎意识到了自己有些失态,深吸了一口气,伸手拿过面包来,用面包刀切下了一片慢慢咀嚼了起来。
没等一片面包下肚,老人忽然一拍桌子站了起来,指着陆小展道:“从今天开始,你,就是我