说明：由于鄙人打不出三个白字组成的那个字，也打不出广东方言里的那个没有的意思的“毛”字，只好将就。望看官原谅一二！谢谢！
除去七十二家正店名楼，高峦常去的地方，还有城西安州巷张秀家，那是东京城里第一白厨。再有保康门李庆家，东鸡儿巷郭厨家，郑皇后宅后宋厨家，曹门砖筒李家，寺东骰子李家，黄胖子家等。这些地方或人家，都有专攻或绝活。
东京城内，凡店内卖下酒的厨子，谓之茶饭量酒博士。
更有街坊妇人，腰系青花手巾，危髻高绾，为酒客换汤斟酒，俗称俊糟。
各酒店里，常有闲散无业人员，见公子少年饮酒作乐，近前小心侍候，为其买物叫妓，取送钱物之类，谓之闲汉。
又有向前换汤斟酒、或歌唱、或献果子香药之类，客人临走时给些钱，这种人谓之厮波。
还有些下等妓女，不呼自来筵前歌唱，临时随便给些小钱物赠之，谓之礼客，亦称打酒坐。
还有卖药或果实萝卜的，不问客人买与不买，散与坐上之客，然后客人就给些钱，称之为撒暂。
这样的情形和人，比比皆是。
唯独州桥炭张家，乳酪张家，不放这些人进店。
而这两家店，也不卖下酒菜，专卖特色淹菜，和一色好酒冰雪露待客。
这是高峦除家之外的第一歇息之处，也是他唯一和香奴儿共赴之所。
香奴儿已经有了身孕，肉食、海鲜、瓜果、疏菜等一概都不想吃，只是想吃点酸酸的辣辣的腌菜。
于是，高峦便隔三差五地带着香奴儿，到乳酪张家或炭张家小坐一回。
香奴儿一如既往，还是那么鲜粉水嫩，只是身形略显粗笨，别的一切正常，对高峦越发情意浓浓。
令寇准羡慕不已，每每挑拨香奴儿：“香奴儿，这个花花公子有什么好的，你要他干什么？还对他那么好，干脆休了他算了。”
香奴儿娇憨笑道：“相爷，都像相爷一样，女子就没有人疼爱了。男人就得花，男人不花，女子打扮给谁看？向谁卖弄风骚？”
老寇目瞪口呆、呆若木鸡。不知道这是什么逻辑，这笔帐是怎么算的？以寇准宁死不吃亏的头脑，也算不明白这笔糊涂帐。
为此，他曾当堂填写踏莎行词一首，代香奴儿鸣不平。
词曰：“春色将阑，莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨蒙蒙，屏山半掩余香袅。密约沉沉，离情杳杳。菱花尘满慵将照。倚楼无语欲销魂，长空黯淡连芳草。”
高峦则笑嘻嘻地用温飞卿的一首菩萨蛮作答：“水精帘里颇黎枕，暖香惹梦鸳鸯锦。江上柳如烟，雁飞残月天。藕丝秋色浅，人胜参差剪。双鬓隔香红，玉钗头上风。”
老寇很是不以为然，但仍是一笑掷之。他同高峦和赫连山，早成了莫逆之交。各人的家人也不外套。三人不但往来密切，玩笑也开得有趣。
寇准的名言是：有啥别有病，没啥别没钱。什么都能吃，就是亏不能吃。
寇准在王家老店，吃了高峦一个亏，没能如约一睹香奴儿的芳容，总是耿耿于怀。
高峦捧旨大婚，寇准又因事没赶上，这下越发觉得吃了大亏。
那日逮住高峦，非让他另摆一桌，并且要求香奴儿亲自下厨。
高峦笑道：“大司马，这可难为下官了。贱内生长在穷乡僻壤，没有学过厨艺，除去一味名吃三白饭，别的什么也不会做呀。”
寇准时任枢密副使，民间称为副相或干脆称其为相爷，虽然比不得王公首相，可也算是出类拔萃的大人物，什么好东西没有吃过？然而还就这三白饭没有吃过。
听高峦说香奴儿就会做这么个名吃，寇准心里可就嘀咕开了。高峦的吃经，他是领教过的。高峦称之为名吃，想来一定错不了。
于是，寇准拍板道：“得了，别的咱也不要了，就这三白饭吧。”
高峦嘻笑道：“相爷，太简慢了，还是再来点别的吧？”
高峦越谦虚，老寇越疑惑，忙一锤定音：“好了，别费话了，就是这三白饭了。别的一概不要。”
惦记这顿三白饭，老寇兴奋得半宿没睡。第二天午时没到，便兴冲冲地赶去赴宴。
为了这顿三白饭，老寇连早餐都没有吃。
结果开席一看，酒是糯米白酒，菜是白萝卜，饭是白米饭。
寇准明白了，这就是三白饭。老寇也不恼，吃得津津有味，还喝个八分醉。
并做行香子小词云：“清宴无尘，菜饭如银。酒斟时、虚满十分。白蔬白米，累兄劳神。叹盘中餐，樽中酒，梦中身/虽执玉箸，佳肴何寻？且陶陶、虚假当真。只不归去，勇做烦人。对三白饭，三清酒，三痴君。”
高峦和赫连山大笑，老寇亦笑，尽欢而散。
过了几天之后，寇准在散朝时，拦住高峦说道：“高大人，我夫人刚学了一个名吃，叫毳饭，你可得来领教啊。”
高峦虽说聪明绝顶，可这毳饭是什么饭，还真想像不出来。到晚便拉着赫连山一同去赴宴。
大家坐定之后，寇准道：“上酒。”夫人道：“毛。”
寇准又喊叫：“上菜。”夫人道：“毛。”
寇准又喊：“上饭。”夫人道：“毛。”
高峦不明白了，问寇准：“相爷，这毛是什么意思？”
寇准乐了，得意洋洋地道：“想不到，你小子也有不知道的事儿？这毛，是广东话，就是没有的意思。这是咱和夫人从向敏中那学来的，要怪你怪他去。可惜，他人早已回广州去了。哈哈哈。”
老寇报了一箭之仇，得意极了。高峦和赫连山也大笑，觉得老寇的玩笑，开得更有水平，更绝。
高峦亦回敬香行子小词云：“御宴琼林，碧空无尘。酒斟时、杯虚十分。毛菜毛米，苦劳兄神。叹云中雁，水中鱼，梦中羹/虽执金樽，开口无饮。且陶陶、假乐为真。死不归去，气死吝君。对三毛饭，三无酒，三悫人。”
寇准和赫连山听了，俱是开怀大笑。