酒满，下酒的菜，也依次送至。
红袖、添香，将两块素洁的方巾，为兄弟两人铺在腿上，各用一双象牙筷子，夹了一块胭脂鹅脯，放到两人面前的青花瓷碟之上，二人见这鹅脯，色红如胭脂，入鼻阵阵糟香，放入嘴中，口感爽劲，越嚼越对味。正自嚼的香甜，二婢，又夹来一菜，忙一口吞下，这次，味道更好，却吃不出是什么做的？
天虎，问道：这是什么菜？我怎么从未吃过？
红袖，见他吃的满嘴流油，掩口微笑，说道：公子，这道冷菜，名叫茄鲞，乃是这里的一道招牌菜，别家怎么会有？
休说这菜，连菜名，两兄弟，也是第一次听说。
天霸道：‘且想’，这名字起的好，吃一口，还想吃，‘且想’吃，吃‘且想’。不错，不错。说着，又吃了一块。
添香，笑道：公子，错了，不是‘且想’，是‘茄鲞’。
这两个‘且想’，音同字不同，添香说的拗口，倒像是在说相声。
红袖，莞尔一笑，解释道：其实，这菜的主料就是茄子，所以，叫做‘茄鲞’。
天虎，笑道：茄子，我见得多了，谁家种的茄子，这般好吃，你不要骗我。
添香，道：这菜的特点是喧宾夺主，用才下来的茄子，将皮签了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了；再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干、松子、切碎的核桃，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时，用炒的鸡柳一拌，加甜豆仁就是。色泽是五彩缤纷，各味融成一体，就是吃不出茄子味来。
添香，伶牙俐齿，说的兄弟二人，目瞪口呆，心道，用十几只鸡，煨出来的茄子，人吃了，还不‘且想’。于是四箸纷飞，化‘且想’，为‘空想’。
‘茄鲞’之后，又上了四道热菜。这头一道，名叫三巢鸽蛋，兄弟二人，只见白瓷盘上，品字型放置着三个鸟巢，巢内各放着六枚鸽蛋，于是笑道：稀奇，稀奇，鸡窝，鸡蛋，也能做的这般好看。
红袖添香，闻言，不禁噗哧一笑，二婢，自知失态，忙忍笑道：公子，这不是鸡窝，更不是鸡蛋。
添香，补充道：这鸽巢，由马铃薯丝炸制而成，也还罢了。巢中鸽蛋，市价便要一两银子一个，这且不说……
她语气一顿，指着其中一巢鸽蛋，继续道：这三鲜鸽蛋，辅料要用上好的虾仁、肉片、海参，与鸽蛋一起烩制而成。另外两道‘虎皮鸽蛋’，与‘明月鸽蛋’，都要用鸡高汤，先煨过，才能入菜呢。
兄弟二人，听着添香的介绍，已然馋涎欲滴，不待二婢布菜，一伸手，各自取过一只鸽巢，一阵大嚼，不但‘鸡蛋’吃光，连‘鸡窝’也不曾放过。
二婢，见这二人吃态可掬，虽然好笑，心中却也起疑，暗道，这两人，衣服华丽，倒像富家子弟，怎地一点教养也没有？
兄弟二人，觥筹交错，狼吞虎咽，风卷残云，将下余‘炸鹌鹑’‘黄芽菜煨火腿’‘鸡髓笋’一扫而空，虽然解馋，犹自不饱，天虎探手抓起小笼包，抛弹丸一般，早已三个下肚，左手刚送了一个“蟹壳黄”到嘴里，还没咽完，眼见兄弟争食，跟着便探出右手，又将一笼‘虾仁蒸饺’，凑到嘴边，就着竹屉边沿，手腕一振，往口里一倾，丹田用力，呼噜噜一声，便有五六个蒸饺到了嘴里，鼓着腮帮子微一咀嚼，忽然想起一事，向身边侍侯的红袖，问道：有蒜没有？话音未落，顺手端起桌上的一小壶镇江香醋，喝了一大口，全都咽下，喊声“味道真好”，又高声叫道：再来十屉包子，十屉饺子。这句话，正说到兄弟心中，天霸高声应好，补充道：蟹壳黄，与松瓤卷，再来五份儿。
旁观众人，见他们这等吃法，都忍不住要笑。红袖添香，心道：这二人，狼吞虎咽，分明饿了多日。莫看衣履光鲜，说不定身无分文，仗着几分蛮力，来吃霸王餐吧。
两女，对视一眼，以目示意，各自取了一只小瓷碗，盛了一碗‘疗妒汤’，放在兄弟两人面前，笑道：公子，已然吃了许多，先歇歇，喝碗汤吧。
这疗妒汤，乃是用削皮去瓤的梨山蜜梨一只，一钱陈皮，二钱冰糖，熬制而成，色鲜味清，甜而不腻，兄弟二人，各自喝了一碗，觉得甚好，问道：这汤，这么好喝，怎么叫疗妒汤？当真可以，治疗妒忌么？
红袖，笑道：这蜜梨，陈皮，冰糖，都是润肺开胃不伤人的，甜丝丝，冲淡酸溜溜，又止咳又好吃，吃过一百岁，人横竖是要死的，死了之后，还妒什么
妙语解颐之外，颇含哲理禅趣，无奈兄弟二人，肥肠油肚，不是解语花，才不管疗妒不疗，此刻心中最想那皮薄多汁，入口一包热汤的包子。忙问道：我们要的包子、饺子，还有点心，怎么还不送来？
添香，微微一笑，说道：公子，我们这里的规矩，是厨房按单子下菜，没有多余的准备。客人要添菜，需要再下单子。
天虎，急道：那你还等什么？快去下单子啊。
添香，又笑，却未移动半步，红袖，笑道：公子，我们这里的规矩，是一单结帐，再下一单，不能重复下单子。
天霸，人还机灵，品出二婢言中之意，说道：不就是要钱么？这几个菜，能花几个钱？
红袖添香，心中早已算好，异口同声说道：我姐妹的赏钱不算，这酒菜，一共一百三十五两银子。
兄弟两人，对视一眼，心道：这一顿饭，吃个半饱，怎地要这么多银子，定是黑店。
天虎性暴，首先发难，啪的一掌，将紫檀木制的八仙桌子，立时震翻，桌上细瓷餐具，唏哩哗啦，碎了一地。
天下第一楼的主人，手眼通天，在京城的黑白两道之中，均有极大情面，门前三丈之内，地痞无赖，便要回避三舍。只是树大招风，每年总有热闹找上门来。二婢，训练有素，经验丰富，这样场面，也不是头一遭遇到，都道，吃饭花钱，天经地义，便是打起官司来，且不论关系亲疏，自己占理，还能输了？
二婢，也不惊慌，向后略退一步，添香说道：这位客人，桌上餐具，皆是官窑细瓷，价值不菲，故意打碎，是要照价赔偿的。
天虎，骂道：这是黑店，老子把这里砸了，再放一把火烧了，算是为民除害。
红袖，冷笑道：客人，不要血口喷人，我们这里合法经营，照章纳税，不是什么黑店。你信口胡说，败坏我们的名誉，送官之后，还要多问一条诽谤之罪。
天霸，道：你这里一餐饭，要一百多两银子，这么宰人，不是黑店，还是白店？我们平常下馆子，一家人，十两吃的撑死，店主还要优惠打折。哪象你们这里，我们兄弟现在还未吃饱呢。
添香，嘿嘿冷笑道：这位客人，小婢在这里服侍哪位大爷用餐，每次打赏也不下十两银子，我们明码标价，并未多收一分，客人嫌贵，可以不吃，为何进门就说拣贵的送上，口气大得盖过天，原来，想要吃白食，客人也是富贵人家子弟，这般行径，羞也不羞？
天虎兄弟，见四外客人，大多面带鄙薄之色，交头接耳，议论纷纷，却无一人，帮着自己说话，忙一把抓过菜单，见其上最便宜的点心，也要二两银子一份。不禁大惊，心道;这城中馆子，菜价怎的如此昂贵？
这时，厅外，呼啦涌进一群护院保镖，二婢，见来了帮手，更加有恃无恐，红袖，说道：这位客人，看了菜价，应该知道我们所言不假，菜价一百三十五两，一分不多，一文不少。摔坏青瓷餐具两套，也要一百两银子，合计二百三十五两，给我姐妹二人的赏钱，总要二十两。共计二百五十五两，客人喜欢打折，我的赏钱，不妨少给五两，凑个整数，您两位合计，二百五十两。
这女婢，言笑盈盈，骂人都不带脏字，只是，有谁能听不出来，厅中顿时一阵哄笑。
天虎、天霸，横行已惯，见二婢，羞辱嘲弄，不禁勃然大怒，相互一换眼色，二人心意相通，立时出手，身形倏地纵到二婢身前，一人红袖，一人添香，好像抓小鸡一般，牢牢抓住，单臂举起，二婢，见他们忽然出手，快如闪电，猝不及防之下，身躯已然离地，到了半空，吓得尖叫起来，大呼救命。那十几名保镖，见状一拥而上，想要动手，无如投鼠忌器，为首之人，喝道：两位若是好汉，便与我们动手，何苦跟两个弱女子过不去。
天虎兄弟，最喜打架，闻言笑道：好好，老子酒足饭饱，手正痒痒，打擂之前，先拿你们几个王八蛋，热热身。
说着，单臂一掼，将二婢，抛出窗外，尖叫声中，只闻扑通两声，二女落进莲花池中，可怜红袖做水袖，无奈臭泥染添香。
随听，虎吼一声，兄弟二人，如虎入狼群，拳掌并施，打的一干保镖，哭爹叫娘，抱头鼠窜。那旁观食客，见天虎兄弟，如此凶狠，生怕惹火上身，哪敢闲观，齐齐溜走，天下第一楼，顿时一阵大乱。
那兄弟，见人四散逃开，不禁得意，天虎高声喊叫：你们这等不开眼的奴才，我兄弟二人，武功盖世，我是第一，他是第二，这次进京，不为别的，却是要与西戎国打擂，夺了冠军，听说，皇帝还要请我们吃酒，皇帝老儿的御酒，也是请我等白吃，你们却要收钱，不但收钱，还要宰客，老子不到官府告你，就是幸运了。
这一阵大乱，早将店东独孤乘惊动，他来到厅中，见两人，肌肉精健，筋骨虬结，双目精光闪闪，果然不是等闲之辈。要知道，天虎兄弟两人武功虽未到第一流境界，但从小根基扎的极好，又得了蝴蝶夫人与鬼影子马锋，这两大魔教高手的悉心指点，外家功夫，登峰造极，着实非同小可，远胜江湖一般武林高手。
独孤乘，耳听二人，你一言、我一语，相互吹捧，好像视胜利如囊中之物，他本是商人，心想：看这两人生的雄壮，倒是有些本领，既然无钱会帐，抓了起来，也是无用。倒不如，与他结交，万一斗擂获胜，岂不又寻到一条臂膀。
想到这里，他缓步凑上前去，微微欠身，抱拳施礼，说道：在下，是这里主人。这些下人，有眼不识泰山，得罪了两位英雄。在下替他们赔罪啦。两位好汉，海量包涵，大人不计小人过，也不必和他们动气计较。
说罢，回身向一干保镖呵斥道：你等甚没眼色，这是斗擂的好汉，如果胜了擂台，就是大周的英雄，那时请也请不来，今天提前莅临，吃一餐饭，怎好要钱？又怎能动手？还不快向好汉，赔礼道歉。
众人心中不服，无奈老板如此吩咐，哪敢还言，相互搀扶，纷纷向二人赔罪，卑辞之间，夹杂‘哎哟’之声，不绝于耳。
独孤乘，又吩咐道：速去楼外，招贴告示，凡报名打擂的英雄好汉，来‘天下第一楼’吃饭，一律免费。